Vorspeise / Starter


1.   Garnelencocktomaten                                                                          

2.   Büffelmozzarella mit  Kiwi und Erdbeeren                                      

3.   Spargel mit Parmaschinken                                                               

 

La Pasta

4.   Tagliolini aus dem Parmesanleib mit frischen Trüffeln                  

5.    Tortelloni  gefüllt mit Lachs  und Zucchini in Cocktail Tomatensoße          

6.   Casarecia  mit Salsiccia und Broccoli                                             

                                                            

Fleisch und Fisch / meat and fish

7.   Lammfilet mit Steinpilzen in   Balsamico soße                            

8.   Zanderfilet in Zitrone soße                                                          

9.   Rinderfilet mit frischen Trüffeln und Beilage                              

 

Dessert



10. Dessert Bacco                         

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